Quantcast
Channel: 악식가의 미식일기/ 맛칼럼니스트 황교익 잔반 에세이
Viewing all articles
Browse latest Browse all 828

전주컵비빔밥

$
0
0
지역에서한 특산물이 유명해지면 그와 관련하여 여러 상품들을 개발하게 되어있다. 이는 지역경제를 위해 적극 육성해야하는 일이 맞다. 그런데, 지역 특산물을 이용한 상품의 확장을 어디까지 해야 하는것인지 판단하기어려울 때가 참많다. 얼마 전에 전주비빔밥의 혁신에 대한 글을 청탁받은 적이 있었다. 전주비빔밥을어떤 식으로 혁신을 할 것인가에 대한 청탁인 줄 알았는데,마감 날짜 다 되어 청탁 이메일 내용을자세히 보니 현재 혁신중인 전주비빔밥의 사례 등등에 대해 써달라는 것이었다. 아마 이런 기사를 보고 내게청탁을 넣은 것인가 싶었다. http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid.......

Viewing all articles
Browse latest Browse all 828

Trending Articles



<script src="https://jsc.adskeeper.com/r/s/rssing.com.1596347.js" async> </script>