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Channel: 악식가의 미식일기/ 맛칼럼니스트 황교익 잔반 에세이
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수요미식회를 추천합니다

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수요미식회는 예능 프로이다.그렇다고대충 재미만 쫓지는 않는다.정보는 정확하고맥락은 탄탄하다.방송 내용을 책으로 엮었다.내 책보다 낫다 싶은 게, 내가 이 주제로 썼다면무척 딱딱했을 수도 있는데,이책은 말캉말캉하다.아래의 글은 이 책에 붙은나의 추천사이다.어차피 치워야 할 눈이면 무라카미 하루키의 소설이었다. 제목은 “양을 둘러싼 모험”인가 그런데, 정확하지 않다. 그건 그렇게 중요하지 않다. 하루키의 어떤 소설에 등장하여도 거기에 어울릴 만한 장면이다.주인공은 식당 음식을 취재하여 글을 쓴다. 프리랜서이다. 카메라맨과 함께 한 지역의 식당을 돌면서 채점을 한 후 높은 점수의 식당에 가서 본격 취재를 한다. 주.......

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