요즘의 내 생각

"음식 공부 하려면 어떤 책부터 읽어야 해요?"흔히 받는 질문인데, 그 음식 공부의 최종 목적지가 어디인가에 따라추천 책은달라질 수밖에 없고, 그래서 이런 질문에 나는 항상 머뭇거린다.어떤 일이든 맥락이 중요하다.위의 질문에"당신의 글과 말은 어디에서 비롯한 것인가요" 하는 의도가 있음을 나는 안다.이 세 권의 책을 내가 추천한 까닭대로 읽어내면 요즘의내 생각도 알 수 있을 것이다.