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Channel: 악식가의 미식일기/ 맛칼럼니스트 황교익 잔반 에세이
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MBC의 악의적 왜곡보도 -1-

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인터뷰를 따가며 왜곡할 것이라는 의심을 하지 않은것은 아니다.내 말에서 핵심은 빠지고억지의 반론은 장황하다.무엇보다도 사실을 왜곡한다.인터뷰는 이랬다.MBC 기자는 "한국의 불용분 기준이 게랑드보다 까다롭다 하는데 어떻게 생각하느냐"고질문하였다.나는 "사분을 포함하면 게랑드와 한국은 거의 같다"고 말하였다.그러나 그 부분은 방송에 안나오고 이렇게 나온다.​위 화면의 내용은 거짓이다.게랑드 소금은한국 천일염과 비교하자면 토판염이다.그러니 한국의 토판염 기준과 비교하여야 한다.한국의 소금 위생규격이다.불용분의 토판염 기준은 0.3%이하이다.아래의 사분 0.2%가 합하면0.5%이다.프랑스 게랑드 소금과 그 수치가 같.......

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