김치 수출은 줄고 수입은 늘고 있다고 언론들이 난리이다.
외식업체 김치 시장의 90%를 중국산이 점령하였다는 분석도 있다.
언론들은 한결같이 김치 종주국으로서의 체면을 구겼다며민족감정을 건드리고 있다.
따지고 보면 그놈의 김치 종주국이라는 관념을 국민의 머릿속에 집어넣은 탓인데, 이를 까발려 말하는 언론이 없다.
국민의 입맛에 맞춘 보도만 하고 있는 것이다. 수입되는 김치는 거의가 배추김치이다.
1980년대 김치 종주국 운운할 때부터 배추김치만 밀었다.
원래배추김치는 겨울에 먹는 김치이다.
11월 들어 배추를 수확하고 이것으로 김치를 담가 이른 봄까지 먹었다.
배추김치가 김치의 전부인 듯이.......
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