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Channel: 악식가의 미식일기/ 맛칼럼니스트 황교익 잔반 에세이
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딸기스시

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꽃보다 할배 스페인편을보다가 배꼽을 잡았다.백일섭이 찾아들어간 스시집.동양인을 보고 당황하는 두 명의 스페인 요리사..동양인이면모두가 스시를 잘 알 것이라 생각하는 듯하였다.​그들 눈에는 일본인, 한국인 구별이 없을 수도 있다.​서로 당황하지 마라고 격려하며 백일섭을 손님으로 받는데..​스시 외는 일본음식 이름도 모르고, 커다란 종지에 간장을 콸콸 부어내고..​특히 관심을 끈 것은딸기스시.모양은 죽인다만 그 맛을 상상하니 도저히..인터넷 보고배웠다 어떻다는설명이 나왔다.백일섭도 이를 먹어내지 못하였다.궁금하여 구글로 'イチゴ寿司'를검색해 보았다.일본에도 있다.https://www.google.co.......

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