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Channel: 악식가의 미식일기/ 맛칼럼니스트 황교익 잔반 에세이
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생활의 달인에 나온 찐빵들

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나는 생활의 달인을 즐겨 본다. 노동에 대한 경외심을갖게 하기 때문이다. 인간의 몸이 반복된 노동에 의해저렇게까지 단련될 수 있구나 하는.. 나도 내 일에 저 정도의 집중력을 발휘하고 있는 것인가 하는.. 특히 서민의 고단한노동에 대한 관찰과 기록이라는 점에서 이 프로그램은 의미가 있다고 생각한다. 생활의달인 중에 최강달인이라는꼭지가 있다. 음식 관련달인들이 경합을 벌여 최고를 선정한다. 몇차례 심사를 해달라는 제안을받았으나 사양하였다. 내 기준에서는비교 가능하지 못한음식들이 섞여 있었기 때문이다. 예를 들어 중국식 만두와 한국식 만두를나란히 두고 심사할 수는 있는 능력을 나는.......

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