숙성회 사업을 정부에서 진행한 적이 있다.
정권 바뀌면서이 사업이 날아갔다.
정치인은 자신의 치적으로 생색낼 것이 아니면지속시키지 않는다.
이런 헛지랄에 세금만 축나고 맛없는 음식을 먹는 것이다.
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악식가의 미식일기/ 맛칼럼니스트 황교익 잔반 에세이
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