"음식궁합에 대해서는 왜 강의를 안 하세요?"
며칠 전 향토음식 관련자들을 대상으로 강의를 하였다.
제철의 맛있는 식재료란 무엇인지 열심히 떠들고 잠시 쉬는데 누군가 다가와 이런 말을 하였다.
그는 내가 할 강의 내용을 미리 받았다며 보여주었다.
'맛있는 식재료와 음식궁합 어쩌구..'
내가 음식궁합에 대해 강의를 한다고?
내가 강의 기획자와 그런 말을 나눈 적도 없다고 확신하는 것은,음식궁합이라는 말을 하였으면 내가 그 자리에서 잘랐을것이기 때문이다.
기획자가식재료 관련 내용이있으니 지레짐작으로 음식궁합이라는 말을 적어놓았을 것이 분명하였다.
그래야 멋있어 보인다 생각하였을 수도 있다.
또, .......
↧