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Channel: 악식가의 미식일기/ 맛칼럼니스트 황교익 잔반 에세이
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자연재배는 없다

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댓글에 '자연재배'라는 단어가 있어 검색을 해보았다.놀랍다.온갖 쇼핑몰과 사이트가 뜬다.일부의 특수한 일로 치부하고 관심을 두지 않았는데 그동안 이 단어의 상업적 이용이 활발하였던 것이다.한국에서 유기농에 대한 관심은 1980년대부터 생겼다.먹고 살만해지니 더 건강한 음식을 먹자는 수요가 생기면서 농업에도 변화가 인 것이다.과다한 농약과 화학비료 살포에 대한 경각심을 일깨우는 데 일정한 공이 있었던 것은 분명하다.고독성 농약과 예방적 농약 살포의퇴출를 가져오는 데유기농은 큰 도움을 주었다.그러나 한국에서의 유기농은 일종의 신앙처럼 굳어지는 현상이 발생하였다.유기농은 친환경적이어서 지구를 살리는 데 일조를 하.......

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